非常時期,，關(guān)鍵時刻，習(xí)近平總書記再次點(diǎn)名遏制“舌尖上的浪費(fèi)”,！
       為認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，引領(lǐng)文明健康消費(fèi)新風(fēng)尚,，在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的良好氛圍,，定州市商務(wù)局和定州市飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會向全市餐飲服務(wù)單位和廣大消費(fèi)者發(fā)出如下倡議：
       一,、加大宣傳力度
       我們揮霍的，正是別人渴求的,。拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”,，營造“光盤行動”勢在必行，各餐飲服務(wù)單位要在經(jīng)營場所開展勤儉節(jié)約公益宣傳,，通過多種形式開展“節(jié)約糧食,、杜絕浪費(fèi)”“適量點(diǎn)餐、剩余打包”等宣傳和溫馨提示,，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹立“適度,、節(jié)約、健康”的消費(fèi)理念,，培養(yǎng)厲行節(jié)約,、拒絕浪費(fèi)的良好習(xí)慣。
       二,、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美德
       一粥一飯,，當(dāng)思來處不易；半絲半縷,，恒念物力維艱,。敬畏每一粒糧食既是美德，也是底線要求,。在保障糧食安全方面,，憂患意識不能丟，食物浪費(fèi)要杜絕,。呼吁廣大公民和消費(fèi)者厲行節(jié)約,，杜絕浪費(fèi)，從自身做起,，珍惜每一粒糧食,，做新時代的用餐文明的踐行者。
       三,、提高節(jié)約意識
       各餐飲服務(wù)單位要有節(jié)約意識,，提倡使用節(jié)能設(shè)備,，要將制止餐飲浪費(fèi)納入到餐飲生產(chǎn)、加工,、服務(wù)的全過程,，減少廚余垃圾，推進(jìn)餐廚垃圾集中化處理,；加強(qiáng)廚師隊(duì)伍建設(shè),，減少食材原材料采購、加工過程中的浪費(fèi)行為,。
       全市各餐飲企業(yè)要積極響應(yīng)習(xí)近平總書記“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”的號召,，從自身做起，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)節(jié)約措施,，按需點(diǎn)餐,、剩菜打包，珍惜食品,，文明就餐,，踐行“光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,，共同創(chuàng)造文明,、健康的用餐方式。

    定州市商務(wù)局
定州市飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會