本報訊(記者龐佳藝)近日,,市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局開展“食品安全進校園”活動,,加強食品安全宣傳,大力推進校園食品安全社會共治,。
活動采用隨機抽取,、臨時通知的方式,,邀請部分學校師生、食堂負責人及學生家長代表對市潤迪藍天宇翔幼兒園進行現(xiàn)場檢查并開展交流,。幼兒園食品安全員介紹了幼兒園食品安全管理基本情況,,講解了幼兒園食堂食品安全制度、管理辦法,、責任分工,、食材選用、隨餐測評等內容,。隨后,,參加活動人員對學校食堂的食材來源、食品儲存,、餐飲用具消毒,、加工制作流程進行了現(xiàn)場參觀檢查。市場監(jiān)督管理局工作人員講解了食品加工過程中容易出現(xiàn)的食品安全隱患,,督促食品安全從業(yè)人員把好采購關,、消毒關、加工關,。工作人員向學生家長代表科普宣傳了食品安全小常識,、保健食品安全知識,,發(fā)放了宣傳手冊,解答了食品安全相關問題,。
活動采用隨機抽取,、臨時通知的方式,,邀請部分學校師生、食堂負責人及學生家長代表對市潤迪藍天宇翔幼兒園進行現(xiàn)場檢查并開展交流,。幼兒園食品安全員介紹了幼兒園食品安全管理基本情況,,講解了幼兒園食堂食品安全制度、管理辦法,、責任分工,、食材選用、隨餐測評等內容,。隨后,,參加活動人員對學校食堂的食材來源、食品儲存,、餐飲用具消毒,、加工制作流程進行了現(xiàn)場參觀檢查。市場監(jiān)督管理局工作人員講解了食品加工過程中容易出現(xiàn)的食品安全隱患,,督促食品安全從業(yè)人員把好采購關,、消毒關、加工關,。工作人員向學生家長代表科普宣傳了食品安全小常識,、保健食品安全知識,,發(fā)放了宣傳手冊,解答了食品安全相關問題,。