“這是本地蒜黃,？別說沽源,，就是在全市也少見,。”大棚里,，第一次見到了本地蒜黃,，許多沽源人無不感到驚奇。

壩上的寒冬,，室外雪花紛飛,，銀裝素裹,，而蒜黃卻在智能溫室大棚里享受著溫暖如春的生長環(huán)境,。走進平定堡鎮(zhèn)全市首個蒜黃種植基地，一股濃郁的蒜香撲鼻而來。與大多數(shù)蔬菜不同的是,，蒜黃需要在完全黑暗的環(huán)境下生長,，因此，溫室大棚內(nèi)十分昏暗,。但是當棚內(nèi)的燈光亮起時,，瞬間“滿目黃金”，蒜黃的葉片在燈光映照下閃爍著誘人的光澤,，仿佛置身于金色的海洋,。

基地負責人河北九旭農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理梁容成，正在大棚里指導村民收割剛剛成熟的蒜黃,，額頭已經(jīng)微微冒出了汗珠,。

遵化市是冀東地區(qū)最大的蒜黃生產(chǎn)基地，梁容成就來自遵化,。他告訴記者,，蒜黃最佳生長溫度在13到18攝氏度，當?shù)亻_展夏季種植時的降溫成本是很高的,。一個偶然機會,，他在沽源生活了一段時間，發(fā)現(xiàn)沽源夏季冷涼氣候正是蒜黃生長的理想之地,，全黑的生長環(huán)境對光照也沒要求,，唯一需要解決的就是冬季保溫問題。

梁容成找到平定堡鎮(zhèn)黨委書記孫紹昆,，說出了自己的想法和顧慮,。沒想到孫紹昆聽了卻是眼前一亮，連夜就召開了項目研究分析會,。“這事要是辦成了,，不僅為全縣特色種植增加了新品種，還打破了沽源蔬菜種植不能全年生產(chǎn)銷售的傳統(tǒng),。”整個會場都亢奮了起來,。

經(jīng)過政府和企業(yè)的多次考察對接，沽源建起了首個“棚中棚”,，于2023年開始小規(guī)模試種蒜黃,。“效果出乎預料的好，而且測算成本后利潤也是非?？捎^,。”去年，蒜黃分揀保鮮儲存中心項目獲批,，占地175畝,，總投資達到了1700萬元,，從規(guī)劃到建成，再到投產(chǎn)見效,，僅僅用了一年的時間,。這種高效的建設速度，不僅體現(xiàn)了沽源縣對農(nóng)業(yè)創(chuàng)新項目的重視和支持,，也為企業(yè)打了一劑強心針,。

梁容成為記者仔細介紹了基地的“棚中棚”，“其實就是一個半坡試暖棚里面又套了4個冷庫板材質(zhì)的小棚,，兩個棚夜間保溫的效果特別好,，也降低了能耗。小棚采用了先進的溫控和灌溉技術(shù),，為蒜黃提供了最適宜的生長條件,。”

盡管基礎(chǔ)投資成本較高，但梁容成卻信心滿滿,。

“25天就能割一茬,，一年四季都不間斷，供應量更穩(wěn)定,，市場競爭力大幅提高,。”梁容成算起經(jīng)濟賬，“今年一共啟動了8個智能溫室大棚,，明年20個全部啟用后,，全年可生產(chǎn)銷售12茬蒜黃，76個小棚全年產(chǎn)出140萬公斤左右,，年產(chǎn)值按4元每斤可達到1100萬左右產(chǎn)值,。”

蒜黃種植基地的建成，不僅為當?shù)貛砹丝捎^的經(jīng)濟效益,，還為村民提供了更多的就業(yè)機會,。基地優(yōu)先選用村里的脫貧戶務工,，幫助他們實現(xiàn)了家門口就業(yè),。正在大棚內(nèi)勞作的村民王金梅告訴記者，冬天打零工的活兒少了,，在這里干也不冷也不累,，一天100塊錢的收入讓她覺得很合適，而且如果愿意的話,，全年都能在這里打工,。

從一季到四季，從傳統(tǒng)到創(chuàng)新,，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正在這片土地上創(chuàng)造著無限可能,。記者 王映華 通訊員 趙晨陽 王曉曦