人民日?qǐng)?bào)訊（記者田泓）上班地鐵途中用APP提前下單,，出站時(shí),，熱氣騰騰的早餐已經(jīng)在自提柜準(zhǔn)備就緒。
       近日,，上海出臺(tái)意見,，推進(jìn)新一輪早餐工程建設(shè)，通過支持流動(dòng)餐車合法有序運(yùn)營,、推進(jìn)網(wǎng)訂柜取項(xiàng)目,、共享早餐建設(shè)等，為市民群眾提供全方位,、多樣化的早餐解決方案,。
       據(jù)上海市商委調(diào)研，上海共有早餐供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)2萬多家,，但部分區(qū)域早餐網(wǎng)點(diǎn)布局薄弱,，尤其是上班族購買早餐不夠便捷，早餐品種也有待進(jìn)一步豐富,。受疫情影響,，加之人力、原料,、租金成本逐年上升,，早餐企業(yè)經(jīng)營壓力加大,。
       上海將試點(diǎn)“流動(dòng)餐車+早餐服務(wù)”方式,，支持符合條件的品牌企業(yè)開展流動(dòng)餐車運(yùn)營。流動(dòng)餐車項(xiàng)目重點(diǎn)在產(chǎn)業(yè)園區(qū),、商辦樓宇及大型居住社區(qū)等早餐網(wǎng)點(diǎn)薄弱區(qū)域選址布局,。目前，長寧區(qū)已試運(yùn)營全市首輛流動(dòng)餐車,。光明,、百聯(lián)、糧全其美,、盒馬,、巴比等5家試點(diǎn)企業(yè)積極開展餐車投放前準(zhǔn)備工作，構(gòu)建內(nèi)部運(yùn)營框架,，啟動(dòng)餐車員工培訓(xùn)工作,，確保9月底前有100輛流動(dòng)餐車上路運(yùn)營。
       加快推進(jìn)擁有“中央廚房”企業(yè)間共享早餐建設(shè),，讓市民在一家早餐門店就能吃到多家品牌企業(yè)早點(diǎn),。上海市商務(wù)委員會(huì)還會(huì)同市衛(wèi)健委,，實(shí)施《早餐營養(yǎng)優(yōu)化計(jì)劃》，對(duì)早餐企業(yè)提供的菜單進(jìn)行營養(yǎng)學(xué)分析,，提出營養(yǎng)優(yōu)化建議,，推出適合各類人群營養(yǎng)需求的健康套餐。