本報訊(記者孫媛媛、通訊員孟琪)磚路鎮(zhèn)全面落實食品安全屬地和企業(yè)主體“兩個責任”,，組織鎮(zhèn)村兩級干部對相關企業(yè)開展培訓和督導檢查,，進一步規(guī)范食品市場秩序，全力保障人民群眾飲食安全,。
　　鎮(zhèn)村兩級干部對照任務清單,、責任清單，深入全鎮(zhèn)147家食品經營單位,，通過現(xiàn)場詢問,、翻閱臺賬、實地查看等方式,，向企業(yè)負責人詳細了解場所環(huán)境衛(wèi)生,、證照信息、進貨查驗,、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備,、“日管控、周排查,、月調度”等制度落實情況,，要求企業(yè)切實按照“兩個責任”落實有關要求，完善各項制度,，把好食品安全入口關,、質量關、安全關,，確保食品安全各個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,、萬無一失，實現(xiàn)行業(yè)健康發(fā)展,。
　　檢查的同時,，開展《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》宣傳工作，耐心向經營者講解如何落實食品安全責任,、如何規(guī)范食品安全管理人員行為等,。對經營者提出的問題進行熱情解答，使食品生產經營者深入學習《規(guī)定》,，詳細了解該《規(guī)定》的具體內容,，牢固樹立食品安全第一責任人意識和理念。