“西牛村特色羊肉串,，快來嘗嘗,！”

“新鮮的水果茶，清涼解暑,！”

“各種口味炒酸奶,，冰涼敗火！”……

夜幕降臨,，華燈初上,。在高蓬鎮(zhèn)西牛村的美食一條街，攤主的叫賣聲,、食客的交談聲,、兒童的歡笑聲此起彼伏，各色亮眼招牌燈光交錯,，眼花繚亂的美食令人味蕾大開,，鄉(xiāng)村煙火氣被點燃。

“真沒想到,，美食一條街開業(yè)時間不長,，就迎來了這么多游客，這么多鄉(xiāng)親朋友,，真熱鬧?。?rdquo;看著熙熙攘攘的游客,、忙碌的攤主商販,，西牛村黨支部書記王成強心里別提多高興了。

今年爆火的“淄博燒烤”,，給王成強留下了深刻印象,。西牛村作為回民村，村內(nèi)有特色牛羊肉產(chǎn)業(yè)和各類自種蔬菜,，具有獨特優(yōu)勢,，于是他便萌生出了在村里建美食街的想法。隨后,，王成強與村“兩委”干部一同開會反復討論,，最終經(jīng)村“兩委”及村民代表大會一致同意，打造西牛村美食一條街,。

“前期，我們先后投入10余萬元,，在清真寺街打造了可容納100余個攤位的美食一條街,。”王成強說，“目前,，已經(jīng)有70家攤位入駐,，他們都是本村的,，而且攤位費全免、水電費全免,。”

美食一條街全長約500米,，引入了燒烤、特色小吃,、清涼飲品等高人氣美食,，美食街北側(cè)的首農(nóng)路上還有各種兒童娛樂設(shè)施，真可謂是吃喝玩樂一應(yīng)俱全,，為當?shù)厝罕娞峁┝诵蓍e娛樂好去處,。

“我干燒烤10多年了，以前在客車廠那邊開店,，租金不便宜,，而且離家遠，不方便?，F(xiàn)在,，在家門口擺攤開店，又掙錢還能顧家,，真是太好了,。”燒烤攤主馬蘭芬開心地說。

在馬蘭芬的海鮮燒烤攤位,，小矮桌配著小馬扎,，整齊地擺成兩排，食客三五人圍桌而坐,，盡情享受著村里特有的煙火味道,。

“我們是從新樂過來的，聽朋友說西牛村的美食街開業(yè)了,，烤串相當不錯,，我們特地趕來嘗嘗。”游客王軍說,。

“接下來,，我們將繼續(xù)完善美食一條街相關(guān)設(shè)施，規(guī)范化管理,，大力發(fā)展美食經(jīng)濟,，不斷增加村民收入。”王成強說,，“另外,，我們還打算利用首農(nóng)路及閑置村集體用地，打造集美食,、休閑,、娛樂于一體的多元化消費聚集示范村,。”