本報訊（記者嚴(yán)麗莎通訊員蔡曉寧）為加強(qiáng)餐飲業(yè)油煙治理,，改善全市環(huán)境空氣質(zhì)量,，市食藥監(jiān)局積極部署，加強(qiáng)排查，全力抓好餐飲業(yè)空氣質(zhì)量保障工作,。
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化工作方案,。成立了以局長為組長,、副局長為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，多次召開會議,，對空氣質(zhì)量保障工作進(jìn)行安排部署,；在充分研究討論的基礎(chǔ)上，制定了餐飲業(yè)油煙治理實(shí)施方案,，聯(lián)合環(huán)保局下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)餐飲業(yè)空氣質(zhì)量保障及油煙治理的通知》,，細(xì)化工作舉措，明確時間節(jié)點(diǎn),，確保工作落實(shí)到位,。
全面排查整治，嚴(yán)格督促整改,。組織全部餐飲食品監(jiān)管人員,，聯(lián)合環(huán)保局執(zhí)法人員成立6個聯(lián)合檢查組，對建成區(qū)內(nèi)飯店,、食堂進(jìn)行地毯式排查,，并加大對城區(qū)內(nèi)餐飲單位的查處力度，對未安裝高效油煙治理設(shè)施的,，責(zé)令其進(jìn)行停業(yè)整改,。
強(qiáng)化督導(dǎo)檢查,，落實(shí)各級責(zé)任。對工作任務(wù),、責(zé)任目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化分解,，將餐飲單位按街道分包到具體工作人員，將時間節(jié)點(diǎn)細(xì)化到每一天,，確保每個飯店,、食堂都有責(zé)任人；領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對各組排查整治情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查,，對工作不力,、進(jìn)展緩慢的嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任，確保嚴(yán)格按要求完成空氣質(zhì)量保障任務(wù),。
大力宣傳引導(dǎo),，提高環(huán)保意識。大力宣傳空氣污染危害和餐飲業(yè)環(huán)保法律法規(guī),，教育,、引導(dǎo)餐飲業(yè)主規(guī)范經(jīng)營行為，積極進(jìn)行油煙凈化處理,，保證餐廚油煙達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn),。同時，廣泛發(fā)動社會公眾共同參與監(jiān)督餐飲業(yè)空氣污染治理,，形成人人自覺維護(hù)大氣環(huán)境的良好氛圍,。