本報(bào)訊（通訊員劉劍記者賈旭鴻）日前,，市商務(wù)局出動(dòng)人員436人次,，對(duì)全市定點(diǎn)屠宰場(chǎng)及1200余家酒品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行檢查，切實(shí)保障春節(jié)期間人民群眾食品安全。
春節(jié)期間是食品消費(fèi)的高峰時(shí)期,，也是食品安全事故易發(fā)、高發(fā)時(shí)節(jié),。市商務(wù)局高度重視春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,，針對(duì)商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作中的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，制定工作方案,，落實(shí)工作任務(wù),，認(rèn)真做好分析工作，適時(shí)組織開展專項(xiàng)整治行動(dòng),。
認(rèn)真做好商務(wù)領(lǐng)域市場(chǎng)監(jiān)管工作,，在生豬屠宰行業(yè)管理職責(zé)調(diào)整工作完成之前，繼續(xù)做好生豬屠宰行業(yè)管理工作,，依法履行職責(zé),，嚴(yán)格落實(shí)駐廠監(jiān)管制度，加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰活動(dòng)的日常監(jiān)督檢查，開展肉品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查,，強(qiáng)化對(duì)私屠濫宰,、屠宰病害肉和注水肉的打擊力度，確保春節(jié)期間肉品安全,。
強(qiáng)化應(yīng)急管理,，對(duì)商務(wù)領(lǐng)域突發(fā)食品安全事件快速響應(yīng)，做到早發(fā)現(xiàn),、早報(bào)告,、早預(yù)警。加強(qiáng)春節(jié)期間值班值守,，確保12312舉報(bào)投訴電話暢通,。