本報訊(記者龐佳藝)自11月10日起,,市場監(jiān)督管理局聯(lián)合相關(guān)部門和有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn),,在全市開展肉制品生產(chǎn)企業(yè)和冷庫排查整治活動,對全市肉制品生產(chǎn)企業(yè),、小作坊和企業(yè)、第三方自建及其他冷庫進(jìn)行全面排查,。
此次排查以消除隱患,、堵塞漏洞為目的,重點(diǎn)排查肉制品生產(chǎn)企業(yè),、小作坊落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn),、索證索票、進(jìn)貨臺賬制度執(zhí)行情況,,冷庫儲存的肉制品來源渠道是否正規(guī),,有無進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返龋瑢ε挪槌龅倪M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、外包裝和環(huán)境做好核酸采樣檢測工作,。
該局從各分局抽調(diào)精干力量,打破監(jiān)管區(qū)域,,混合編組,,采取全面檢查、重點(diǎn)檢查,、抽樣檢查等方式,,對檢查項(xiàng)目進(jìn)行比對清查,做到刨根問底查來源,、較真務(wù)實(shí)核數(shù)據(jù),。排查工作堅(jiān)持“誰排查、誰簽字,、誰負(fù)責(zé)”的原則,,確保排查取得實(shí)效。截至目前,,共排查肉制品生產(chǎn)企業(yè),、冷庫200余家,查封有問題生產(chǎn)企業(yè),、冷庫7家,。