本報訊(記者張曼)記者從定州市市場監(jiān)督管理局了解到,,即日起,全市開展為期6個月的校園食品安全排查整治專項行動,,全面提升校園食品安全管理水平,。
專項行動要求,要堅持食品安全“四個最嚴(yán)”,,壓緊壓實各方責(zé)任,,聚焦突出問題,強(qiáng)化全過程監(jiān)管,,采取有力有效措施,,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險,切實保障在校師生飲食安全,。
在督促學(xué)校切實履行主體責(zé)任方面,,督促落實食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制,建立健全各項食品安全管理制度,,依法配備食品安全總監(jiān)和食品安全員,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全“日監(jiān)管,、周排查,、月調(diào)度”制度,及時消除食品安全隱患。
在強(qiáng)化校園食品安全屬地管理責(zé)任方面,,專項行動明確黨委和政府主要負(fù)責(zé)人第一責(zé)任人責(zé)任,,履行組織領(lǐng)導(dǎo)和督促落實校園食品安全屬地管理責(zé)任。
在壓緊壓實行業(yè)主管部門責(zé)任方面,,嚴(yán)格落實食品安全法規(guī)定要求,,將學(xué)校食品安全工作列入考核評價指標(biāo)、納入學(xué)校督導(dǎo)評價體系,,建立健全并落實食品安全管理制度,。推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,建立常態(tài)化網(wǎng)絡(luò)巡查機(jī)制,。
在壓緊壓實監(jiān)管部門責(zé)任方面,,專項行動要求各相關(guān)部門要加強(qiáng)監(jiān)督檢查,嚴(yán)格食品經(jīng)營許可管理,,嚴(yán)格過程監(jiān)管,,加大抽查力度,嚴(yán)懲違法違規(guī)行為,。
在規(guī)范承包經(jīng)營行為方面,,嚴(yán)格承包經(jīng)營行為,加強(qiáng)對承包經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督,。
此次行動將依法查處一批重點案件,、曝光一批典型案例、清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營企業(yè),,著力解決管理不規(guī)范,、責(zé)任落實不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生,、校園食品安全事件多發(fā)等突出問題,。