“2023上海新春農(nóng)產(chǎn)品大聯(lián)展”靜安嘉里中心會場。(受訪者供圖)
　　□陳愛平,、李曉婷,、趙佳樂、白田田
　　老字號湯圓創(chuàng)新“中西混搭”滿足年輕人的嘗新味蕾,，文化地標(biāo)內(nèi)非遺項(xiàng)目傳承人與三代同堂的游客互動,，各地賞花燈、猜燈謎,、坐游船等活動精彩紛呈……緊接春節(jié)假期的“開門紅”,，元宵節(jié)各地餐飲、文化,、旅游等消費(fèi)場景火熱持續(xù),，印證2023年消費(fèi)復(fù)蘇的潛力和活力。
　　飽口福：
　　團(tuán)圓,、健康,、新意一樣都不少
　　元宵節(jié)當(dāng)天，重慶歡樂谷一場火鍋湯圓宴人聲鼎沸,，各種口味的湯圓在不同風(fēng)味的鍋底中翻滾,。記者看到，在傳統(tǒng)餡料湯圓之外,，市面上不常見的一些新品種,，諸如麻辣火鍋煮香菜餡料湯圓、番茄咖啡鍋底煮軟糖芥末餡料湯圓等,，受到大批食客青睞,。“以往過節(jié)芝麻餡豆沙餡的湯圓吃得多了，我更樂意嘗試下新口味!”“00后”游客戴杰說,。
　　上海老字號喬家柵門店外排著長龍，“中西混搭”的美式咖啡湯圓在年輕消費(fèi)者群體中人氣頗高,。喬家柵門店有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，預(yù)計(jì)今年元宵節(jié)前后，湯圓銷售量同比去年增長3倍,。
　　“中華老字號”長沙火宮殿坡子街總店客流爆棚,。長沙飲食集團(tuán)火宮殿有限公司副總經(jīng)理周后長介紹說，消費(fèi)者多是祖孫三代一起前來,，人們也不像過去那樣“海吃海喝”;為此,，火宮殿在口味,、套餐等方面及時進(jìn)行調(diào)整，比如推出橙子口味湯圓等新品和多品類,、小份的家庭套餐,，“老字號也要跟上新形勢”。
　　節(jié)日應(yīng)景的湯圓不能少,，綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品也來“助陣”,。在上海農(nóng)業(yè)展覽館主辦的“2023上海新春農(nóng)產(chǎn)品大聯(lián)展”靜安嘉里中心會場，新鮮的大米,、蔬菜,、瓜果、畜產(chǎn)品,、水產(chǎn)
　　品,、花卉以及糕點(diǎn)、罐頭等琳瑯滿目,，往來消費(fèi)者熙熙攘攘,。不少參展商表示，節(jié)日消費(fèi)需求旺盛,，綠色食品消費(fèi)市場潛力巨大,。
　　品文化：
　　傳統(tǒng)民俗加創(chuàng)新元素
　　2月4日晚8時許，重慶銅梁區(qū)玄天湖龍舞廣場早已坐滿了觀眾,，非遺龍舞漸入高潮,。打鐵花師傅將鐵水拋向空中，另一名師傅用一塊木板將高溫鐵水拍打至高空,，剎那間綻放成美麗的煙花,。赤膊上陣的舞龍漢子揮舞著噴火的大龍，在漫天火樹銀花中跳起龍舞,，令人嘆為觀止,。
　　被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的銅梁龍舞吸引游客紛至沓來，已形成頗具潛力的產(chǎn)業(yè),。據(jù)重慶市銅梁區(qū)文化和旅游發(fā)展委員會統(tǒng)計(jì),，當(dāng)?shù)佚垷糁破废嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值約5000萬元;龍文化旅游業(yè)門票直接年收入達(dá)2000余萬元。
　　重慶玄天湖文化旅游開發(fā)有限公司副總經(jīng)理?xiàng)钣陆榻B,，
　　元宵節(jié)的兩場龍舞表演總計(jì)近4千張門票全部售空,。
　　2月5日，夜幕降臨時,，長沙火宮殿坡子街總店院子里燈火通明,、人聲鼎沸。曲牌鑼鼓、長沙彈詞等非遺項(xiàng)目傳承人輪番登場,，為游客奉獻(xiàn)2個小時的“元宵喜樂匯”,，臺下的游客一邊看表演一邊吃湯圓，還能在現(xiàn)場參與互動小游戲,。馬蜂窩旅游研究院院長馮饒說,，傳統(tǒng)文化、民俗引入創(chuàng)新元素的“國潮”成為消費(fèi)市場上的熱點(diǎn),，為越來越多年輕消費(fèi)者所喜好,，而年輕消費(fèi)者熱衷參與文化活動并在社交平臺上分享，又推動了傳統(tǒng)文化的傳播,。
　　長沙市德思勤24小時書店內(nèi)人頭攢動,，在這里，人們一邊閱讀一邊體驗(yàn)傳統(tǒng)元宵節(jié)猜燈謎活動,，原來所有的燈謎都藏在書店的試讀本里,。
　　書店店長孫瑋文說，春節(jié)期間的文化消費(fèi)熱在元宵佳節(jié)延續(xù),。讀者有跟隨父母前來的學(xué)齡前兒童,，也有年逾八旬的老人。“當(dāng)下,，既長知識又老少皆宜的文化消費(fèi)成為節(jié)日
　　新潮流,。
　　享玩樂：
　　花燈點(diǎn)亮各地“夜經(jīng)濟(jì)”
　　上海錦江樂園正月十三至正月十五舉辦“盛世萬福元燈夜”活動。由紅城門,、絹紗,、兔子花燈等打造而成的“盛世唐燈集市”，結(jié)合舞獅,、鼓子舞,、霓裳飛天舞等民俗表演，帶給人們沉浸式體驗(yàn),。
　　上海市近日出臺提信心擴(kuò)需求穩(wěn)增長促發(fā)展行動方案,，明確促進(jìn)消費(fèi)擴(kuò)容升級，大力發(fā)展首發(fā)經(jīng)濟(jì),、夜間經(jīng)濟(jì),、直播經(jīng)濟(jì);全面激活文旅市場，市,、區(qū)聯(lián)動發(fā)放文旅,、體育、餐飲,、零售等專項(xiàng)消費(fèi)券等。
　　錦江樂園相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，自今年1月22日至2月4日,，樂園已接待5萬余人次游客,，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入500多萬元，創(chuàng)下近年來新春期間的新高,，“這得益于政府對促進(jìn)文旅消費(fèi)的支持,。我們今年也將通過節(jié)慶、市集活動,，在抓好安全生產(chǎn)的同時,，吸引更多游客，重振消費(fèi)經(jīng)濟(jì),。”
　　元宵節(jié)之際,，各地賞花燈、猜燈謎,、坐游船,、放煙花等旅游活動精彩紛呈，為復(fù)蘇中的“夜經(jīng)濟(jì)”更添了一把“火”,。重慶市文化和旅游發(fā)展委員會介紹,，元宵節(jié)期間重慶文旅場所共計(jì)推出100余項(xiàng)文旅主題活動，供市民游客歡度佳節(jié),。馬蜂窩平臺數(shù)據(jù)顯示,，元宵節(jié)之際，各地夜間旅游平均熱度上漲超60%,。
　　上海財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院教授何建民認(rèn)為,，春節(jié)以來，各地在餐飲,、文化,、旅游等場景發(fā)放消費(fèi)券，高效匹配優(yōu)質(zhì)供給,，對提振市場信心起到積極作用,，助力消費(fèi)加速回暖。
　　據(jù)新華網(wǎng)