圖為合作社內(nèi)種植的“丁綠”韭菜,。（資料片）記者劉子祎攝

說到韭菜，就不得不提磚路鎮(zhèn)張家莊村馳名省內(nèi)外的“丁綠”韭菜,。“丁綠”韭菜獲無公害農(nóng)產(chǎn)品認證,、綠色蔬菜認證，連續(xù)多年被評為河北省名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,、河北省名牌產(chǎn)品,，與首都食品安全聯(lián)盟、石家莊北國超市,、保定惠友,、天津宜可新等簽訂了長期合作協(xié)議，產(chǎn)品暢銷京津冀豫等大中城市,，市場占有率和知名度逐年攀升,。

走進位于磚路鎮(zhèn)張家莊村的丁綠農(nóng)產(chǎn)品銷售專業(yè)合作社，一排排大棚映入眼簾,。據(jù)了解,，“丁綠”韭菜現(xiàn)有丁村、張家莊和北宋村3個基地,，總占地1200畝,，溫室大棚29個、冷棚18個,、高標準集約化育苗溫室2個,，形成了完備的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。合作社成立以來,，經(jīng)過多年的種植,，在管理方面積累了一定的經(jīng)驗，形成了獨特的栽培方式,，做到周年生產(chǎn),，實現(xiàn)播種、生產(chǎn)管理,、收割和整理分裝全程機械化,，種植出來的韭菜根粗葉寬、葉色濃綠,，口感好,，營養(yǎng)豐富。

為讓消費者吃到放心菜,，合作社引入綠谷追溯管理平臺,，實現(xiàn)數(shù)字化管理,，全面記錄農(nóng)作物生長過程中的各項管理工作，涵蓋種植,、施肥灌溉,、病蟲草害防控、采收等過程,，做到來源可溯,、去向可追，過程可控,、責任可究,。

好品質(zhì)的蔬菜，更要注重持續(xù)創(chuàng)新,。目前,，合作社通過發(fā)展韭菜綠色高效栽培生產(chǎn)，進行了16個韭菜新品種及水培韭菜,、黃韭的試驗示范工作,，推廣韭菜綠色食品高效生產(chǎn)技術規(guī)程，通過實施品種配套,、智能水肥一體化技術和病蟲害綠色綜合防治技術集成與優(yōu)化,，形成了安全、高產(chǎn)關鍵技術體系,。合作社不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,，對韭菜花進行清洗、碾碎,、配料,、裝瓶、發(fā)酵等,，制成一瓶瓶色澤翠綠,、口感獨特的韭菜花醬，銷往北京,、天津,、石家莊等大型商超，頗受消費者歡迎,。

一個好產(chǎn)業(yè)就是一條致富路,。“合作社通過土地流轉種植無公害韭菜，示范帶動了周邊2000余戶老百姓在家門口增收致富,，大大解決了當?shù)厥Ｓ鄤趧恿蜆I(yè)問題,。”磚路鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長苑文朝說。

下一步,，磚路鎮(zhèn)將堅持走“項目立鎮(zhèn),、產(chǎn)業(yè)興鎮(zhèn),、特色強鎮(zhèn)”的發(fā)展路子，大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,，引導各村集體經(jīng)濟合作社充分挖掘和整合土地,、市場等資源要素，變產(chǎn)業(yè)為平臺,，變資源為收益，積極打造“一村一業(yè),、一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,。