圖為飼養(yǎng)員在留早鎮(zhèn)鴕鳥(niǎo)育苗（養(yǎng)殖）基地給鴕鳥(niǎo)喂食。記者薛寧攝

近日，走進(jìn)留早鎮(zhèn)鴕鳥(niǎo)育苗（養(yǎng)殖）基地,，一只只體型健壯、毛色光亮的鴕鳥(niǎo)或閉目養(yǎng)神,，或悠閑地踱著步子四處觀望。看到飼養(yǎng)員過(guò)來(lái),，它們伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的脖頸跑動(dòng)起來(lái),，嘴中發(fā)出“嚯嚯”地鳴叫，整個(gè)基地充滿生機(jī)活力,。

據(jù)了解,，留早鎮(zhèn)現(xiàn)有鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖企業(yè)12家，存欄種鳥(niǎo)600余只,、未出欄鴕鳥(niǎo)2000只以上,，鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖已經(jīng)成為全鎮(zhèn)的重要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之一。

“雖然我鎮(zhèn)鴕鳥(niǎo)的養(yǎng)殖數(shù)量不少,，但都沒(méi)有專業(yè)的鴕鳥(niǎo)孵化用房和育苗房,，養(yǎng)殖企業(yè)只能到鄰縣或外地購(gòu)買雛鳥(niǎo)或銷售鴕鳥(niǎo)蛋，非常不便,。”留早鎮(zhèn)西南合村黨支部書(shū)記兼村委會(huì)主任張士超說(shuō),，針對(duì)這種情況，村“兩委”組織人員到先進(jìn)地區(qū)進(jìn)行了走訪考察,，2023年8月通過(guò)“黨支部+合作社+市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)”的方式，創(chuàng)立了定州市科捷養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,。

科捷養(yǎng)殖合作社成立后,，張士超等人投資240萬(wàn)元購(gòu)置了全國(guó)一流的鴕鳥(niǎo)孵化用房，并建有育苗間,、育雛間,、消毒間以及室外養(yǎng)殖區(qū)，成了集孵化,、育苗,、養(yǎng)殖為一體的鴕鳥(niǎo)育苗（養(yǎng)殖）產(chǎn)業(yè)延伸基地。

“基地建成投用后,，10臺(tái)現(xiàn)代化孵化設(shè)備每次可以同時(shí)孵化6000顆鴕鳥(niǎo)蛋,。這樣一來(lái)，就穩(wěn)妥地解決了全鎮(zhèn)及周邊養(yǎng)殖企業(yè)銷售,、購(gòu)苗難題,，減少了長(zhǎng)途運(yùn)輸成本，可以有力推動(dòng)當(dāng)?shù)伉r鳥(niǎo)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。”張士超說(shuō),。

種鴕鳥(niǎo)每隔一天就會(huì)產(chǎn)一次蛋，難免會(huì)產(chǎn)生一些死蛋,，如何實(shí)現(xiàn)死蛋高效利用,，變“廢”為寶？自2020年開(kāi)始，留早鎮(zhèn)留早村的李海明便抓住時(shí)機(jī),，開(kāi)始了對(duì)鴕鳥(niǎo)蛋殼進(jìn)行創(chuàng)作加工,、制成工藝品的探索。

走進(jìn)李海明家,，他正在創(chuàng)作室通過(guò)掐絲,、熱轉(zhuǎn)印、透雕等技術(shù),，將一個(gè)鴕鳥(niǎo)蛋蛋殼變成惟妙惟肖,、巧奪天工的藝術(shù)品。

“鴕鳥(niǎo)蛋蛋殼經(jīng)過(guò)加工后,，每個(gè)銷售價(jià)格在120元至260元不等,。自去年開(kāi)始，我將可食用的鴕鳥(niǎo)蛋做成工藝品,，既能吃也能觀賞,，一蛋兩用，極大地增加了鴕鳥(niǎo)蛋的附加值,，很受市場(chǎng)歡迎,。”李海明說(shuō)，這幾年,，自己利用閑暇時(shí)間制作鴕鳥(niǎo)蛋蛋殼工藝品,，直接增加了幾萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)收入。

“鴕鳥(niǎo)渾身是寶,，鴕鳥(niǎo)皮是優(yōu)質(zhì)的皮革材料,，鴕鳥(niǎo)肉營(yíng)養(yǎng)豐富，鴕鳥(niǎo)毛是羽絨服飾的上好材料,，鴕鳥(niǎo)殼還可以制作工藝品,。”留早鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)龍超表示，接下來(lái),，將依托全鎮(zhèn)鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖的特色優(yōu)勢(shì),，積極探索新型經(jīng)營(yíng)模式，拉長(zhǎng)鴕鳥(niǎo)孵化,、育苗,、養(yǎng)殖、屠宰,、皮毛加工等全產(chǎn)業(yè)鏈條,，不斷提高產(chǎn)業(yè)附加值，全力帶動(dòng)農(nóng)民致富增收,，賦能鄉(xiāng)村振興,。