本報訊（記者程文昭、通訊員彭玉紅）自2020年以來，我市由市市場監(jiān)管部門牽頭,，聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安,、商務(wù),、供銷等部門,，全面落實“四個最嚴”要求,，大力實施農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動,，凈化了農(nóng)村食品市場,，保障了農(nóng)村居民食品安全。
    加強組織領(lǐng)導(dǎo),，健全工作機制。我市將農(nóng)村假冒偽劣食品治理工作列入重點工作安排,，市場監(jiān)督管理局,、公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、商務(wù)局,、供銷社五部門聯(lián)合印發(fā)了《定州市農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動實施方案（2020—2022年）》，對整治行動進行總體謀劃,，明確目標(biāo)任務(wù),，壓實各方責(zé)任，確保農(nóng)村市場食品質(zhì)量安全,。市食安辦多次組織相關(guān)部門舉行食品安全風(fēng)險研討,，針對農(nóng)村地區(qū)食品安全假冒偽劣等突出問題，及時了解農(nóng)村地區(qū)食品行業(yè)整體情況,，形成協(xié)作配合長效機制,，進一步推動整治行動向縱深發(fā)展。
    突出重點領(lǐng)域,，開展專項整治,。以農(nóng)村集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部農(nóng)貿(mào)市場,、面向農(nóng)村的食品批發(fā)市場為重點市場,，以食品批發(fā)商、小餐館,、校園周邊小超市小商店,、食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體為重點主體,，以添加非食用物質(zhì)食品,、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類,、宣稱特殊功能的普通食品,、“三無食品”“山寨”食品、商標(biāo)侵權(quán)食品,、劣質(zhì)食品,、過期食品為重點品類,，結(jié)合食品安全風(fēng)險隱患大排查、食品安全“守底線,、查隱患,、保安全”專項整治、食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁,、控藥殘,、促提升”專項行動、“昆侖行動”等各類專項行動,，持續(xù)推進農(nóng)村假冒偽劣食品大檢查,、大清理，規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營行為和市場經(jīng)營秩序,。
    加大執(zhí)法力度,，形成打擊合力。自整治行動開展以來,，我市聚焦案件查辦,，在打擊“瘦肉精”方面，對全市屠宰企業(yè),、肉類銷售市場開展聯(lián)合檢查,，加大抽樣檢測，嚴懲非法添加,；在規(guī)范畜禽肉類市場秩序方面,，開展百日攻堅，取締私屠濫宰窩點,，查處加工銷售不合格的畜禽肉行為,；在查處過期變質(zhì)食品方面，市場監(jiān)管局牽頭,，全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道協(xié)調(diào)聯(lián)動,，徹底清查過期變質(zhì)食品；各部門間加強執(zhí)法協(xié)作,，深挖案源,，圍繞打擊農(nóng)村制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，查處一批違法案件,、曝光一批典型案例,、銷毀一批違法食品、嚴懲一批犯罪分子,，形成了有效震懾氛圍,，切實增強了農(nóng)村消費者的獲得感、幸福感,、安全感,。
    注重宣傳培訓(xùn),，營造濃厚氛圍。各相關(guān)部門充分利用食品安全周,、知識產(chǎn)權(quán)日等時間節(jié)點,，深入農(nóng)村地區(qū)通過懸掛條幅、發(fā)放傳單,、農(nóng)村大喇叭廣播,、現(xiàn)場宣傳等方式向群眾廣泛宣傳山寨食品、保健食品,、亞硝酸鹽,、食品安全法律法規(guī)等假冒偽劣食品相關(guān)知識，發(fā)放各類宣傳資料2萬余份,。同時，針對農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營主體食品安全意識較為淡薄的現(xiàn)象,，我市組織了校園食品安全網(wǎng)絡(luò)視頻培訓(xùn),、肉制品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊集中培訓(xùn)、餐飲服務(wù)單位食品安全培訓(xùn)等各類培訓(xùn)活動,，對食品安全相關(guān)法律法規(guī)進行講解,，共培訓(xùn)農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位3000余人次。
    行動開展以來,，我市在農(nóng)村假冒偽劣食品治理工作中共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及各類市場13000余戶次,。食品抽樣檢測4300余批次，合格率98.8%,，查處農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品行政處罰案件51件,，罰沒金額165.77萬元,收繳并銷毀假冒偽劣食品1500余公斤。偵破刑事案件8起,，打掉制假售假窩點4個,，抓獲犯罪嫌疑人13人，行政拘留5人,。