吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國(guó)由來(lái)已久,。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品,。這種食品,,最早叫“ 浮元子”,后稱“元宵” ,,生意人還美其名曰“元寶” ,。元宵以白糖、玫瑰,、芝麻,、豆沙、黃桂,、核桃仁,、果仁、棗泥等為餡兒,,將餡兒團(tuán)成形后在糯米粉中滾成,。?湯圓則是先以糯米粉做成皮兒,再包餡兒而成,,做法完完全全不一樣,。元宵可葷可素,風(fēng)味各異,,可湯煮,、油炸,、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意,。
賞花燈
賞花燈是元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,,始于西漢,興盛于隋唐,。隋唐以后,,歷代燈火之風(fēng)盛行,并沿襲傳于后世,。而正月十五,,又是一年一度的賞花燈放煙火的高潮,所以也把元宵節(jié)稱為“燈節(jié)”,。
猜燈謎
猜燈謎又叫打燈謎,,是元宵節(jié)的一項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng),燈謎最早是由謎語(yǔ)發(fā)展而來(lái)的,,起源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,。謎語(yǔ)懸之于燈,供人猜射,,開始于南宋,。南宋周密《武林舊事·燈品》記載:“以絹燈剪寫詩(shī)詞,時(shí)寓譏笑,,及畫人物,,藏頭隱語(yǔ),及舊京諢語(yǔ),,戲弄行人,。”元宵佳節(jié),帝城不夜,,春宵賞燈之會(huì),,百姓雜陳,詩(shī)謎書于燈,,映于燭,,列于通衢,任人猜度,,所以稱為“燈謎”,。