本報(bào)訊（通訊員鮑榕）近日,，市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)督導(dǎo)檢查，切實(shí)保障人民群眾飲食安全,，維護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益,。

該局成立由相關(guān)科室組成的聯(lián)合督導(dǎo)組，采取“四不兩直”方式深入一線,，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)村中小超市,、小作坊及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行實(shí)地檢查，與經(jīng)營(yíng)戶面對(duì)面交流,，宣傳食品安全法律法規(guī),，督促其合法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。同時(shí),，了解監(jiān)管單位日常檢查情況,，進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。圍繞食品生產(chǎn),、流通,、消費(fèi)全鏈條，針對(duì)食品加工小作坊,，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)加工環(huán)境,、設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生狀況、原材料采購(gòu)及使用記錄等環(huán)節(jié),，查看是否存在使用劣質(zhì)食品原料,、濫用食品添加劑等問(wèn)題；針對(duì)農(nóng)村超市,，重點(diǎn)檢查是否銷售三無(wú)”食品,、過(guò)期食品、“山寨”食品等假冒偽劣食品,。同時(shí),，檢查食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、儲(chǔ)存條件是否符合要求等情況。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,，督導(dǎo)組堅(jiān)持“邊查邊改,、立行立改”原則，建立詳細(xì)問(wèn)題臺(tái)賬并跟蹤問(wèn)效,。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位存在食品擺放雜亂,、食品標(biāo)簽不規(guī)范、儲(chǔ)存條件不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題,，督導(dǎo)組當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改,，并將問(wèn)題交辦屬地市場(chǎng)監(jiān)管分局跟蹤復(fù)查，確保問(wèn)題徹底解決,。針對(duì)銷售過(guò)期食品等問(wèn)題,，及時(shí)交辦屬地分局對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，形成有力震懾,。

下一步,，市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品行為督導(dǎo)檢查力度，嚴(yán)厲打擊各類食品違法違規(guī)行為,，為廣大人民群眾營(yíng)造安全,、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。