本報訊(通訊員彭玉紅)為保障元宵節(jié)期間食品安全,,市場監(jiān)督管理局組織開展食品安全專項檢查,,加大對湯圓、元宵等節(jié)令食品監(jiān)督檢查力度,,全力營造安全放心的食品消費環(huán)境,。
執(zhí)法人員深入超市、農貿市場,、食雜店等經(jīng)營場所,,重點檢查湯圓、元宵,、速凍水餃,、米面油、熟肉制品等,,以湯圓,、元宵專柜儲存溫度是否符合規(guī)范,食品標簽標識是否完整,、是否標明生產日期和保質期,、索證索票和進貨查驗制度是否落實到位、銷售的預包裝食品及散裝食品是否規(guī)范等為重點檢查內容,,以食品中致病性微生物、非法添加和超范圍,、超劑量使用食品添加劑等易出問題為重點檢測項目,,全面排查食品安全風險隱患,堅決防止不合格食品流入市場,。目前,,共檢查食品經(jīng)營單位430余戶次,發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患16起,,專項抽檢食品50批次,,其中湯圓、元宵20批次,。
市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者,,要在商場、超市等正規(guī)食品銷售場所購買湯圓、元宵等節(jié)令食品,,仔細查看包裝袋上的生產日期,、保質期等內容,購買時要注意索取和保管好購物發(fā)票,、小票,、電子交易碼等有效憑證;若發(fā)現(xiàn)食品質量問題,可及時撥打12345,、12315熱線進行投訴舉報,,維護自身的合法權益。